Club sandwich
Suroviny:
toustový chleba
majonéza
římský salát
rajčata
anglická slanina
krůtí prsa
olej
Sůl a pepř dle chuti
Postup:
Plátky chleba opečte v topinkovači.
Anglickou slaninu opražte na sucho na pánvi. Do výpeku přidejte olej a dozlatova na něm orestujte krůtí prsa nakrájená na tenké plátky. Osolte a opepřete.
Na tác rozložte plátky opečeného chleba. Každý
z nich potřete majonézou, rozdělte na ně římský salát, plátky rajčat a slaniny. Přiklopte dalším plátkem toustového chleba, který opět potřete majonézou.
Na druhý plátek chleba rozdělte zbývající listy salátu, rajčata a plátky krůtích prsou. Přiklopte poslední vrstvou chleba, jehož spodní stranu potřete majonézou. Sendvič rozřízněte na dva trojúhelníky a každý zpevněte párátkem.