Makovo tvarohový chlebíček s banánem

SUROVINY:
150g celozrnné špaldové mouky
1 vejce
2 lžíce oleje
150ml mléka
citronová kůra
8g jedlé sody
10g máku
1,5 lžíce medu
1 velký zralý banán
1 tvaroh ve vaničce
citronová šťáva
POSTUP:
Ingredience na těsto smícháme a vylijeme do formy (např. na chlebíček, ale můžete použít i menší dortovou nebo formu na bábovku). Pokud je těsto málo sladké, použijte na doslazení stévii. Dáme jsem do trouby na 180 stupňů. Potom jdeme na náplň -1 velký zralý banán na kostičky, 1 tvaroh ve vaničce, troška citronové šťávy, půl lžíce medu, lžíce mléka.
Vyšlehejte tvaroh spolu se lžící mléka, přidejte šťávu z citronu a med.
Vytáhneme těsto, které zatím maličko ztuhlo a poklademe na něj banány, ty přelite tvarohem a dáme zpátky do trouby. Pečeme cca půl hodinku. Zda je těsto hotové ozkoušejte špejlí.
Moje snídaňová porce je 1/4.