Perníčky
SUROVINY:
650g hladké mouky
150g medu
250g moučkoveho cukru
60g másla
3 celá vejce
1 kavova lžička jedlé sody
5 lžic mléka
3 kavové lžičky perníkové koreni
vejce na popření
POSTUP:
Sypké prosít a přidat další suroviny. Nechat chvíli odležet v lednici.Poté rozválet a vykrajovat tvary. Péct při 180°C 6-7 minut. Kazda trouba péče jinak - hlídat! HNED po upečení potřít rozšlehaným vejcem - nejlépe dvakrát.