Tri bit řezy

SUROVINY:

Piškot: 

300 g polohrubé mouky

100 g cukru moučka

1 dcl oleje

2-3 vejce

250 ml vlažného mléka

2 lžíce kakaa

1 prášek do pečiva

BE-BE sušenky

Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme mléko, olej, mouku s práškem do pečiva, kakao a sníh z bílků. Dáme upéct.

Krém:

1/2 l mléka

2 vanilkové pudinky

2 vanilkové cukry

100 g cukru moučka

150 g másla

Uvaříme hustý pudink, vychladíme. Poté ušleháme s cukrem a máslem o pokojové teplotě.

Poleva:

Salko - dát do vody a cca 2 hodiny vařit

100-150 g másla

Uvařené mléko ušleháme s cukrem.

Upečený piškot potřeme krémem, poklademe BE-BE sušenkami, polijeme polevou a posypeme nastrouhanou čokoládou.