Tvarohová pomázánka s ředkvičkami

SUROVINY:

2 vejce

1 svazek ředkviček

1 malá červená cibule

2 jarní cibulky

150g měkkého tvarohu (ve vaničce)

100g lučiny

POSTUP:

Vejce uvařte natvrdo a zchlaďte ve studené vodě. Ředkvičky očistěte, omyjte a nastrouhejte nahrubo. Cibuli oloupejte a nakrájejte najemno.

V misce utřete dohladka tvaroh a lučinu, krém osolte a opepřete. Ke směsi přimíchejte ředkvičky a cibuli.

Vychladlá vejce oloupejte, nasekejte nadrobno a nakonec zlehka vmíchejte do pomazánky. Nať jarních cibulek opláchněte a nasekejte. Platky chleba potřete pomazánkou a posypejte pokrájenou cibulovou natí.